Náš Príbeh
Kulinárny príbeh Tomáša Bachana sa začal v Liptovskom Mikuláši, kde absolvoval Hotelovú Akadémiu. Táto škola mu otvorila dvere do sveta gastronómie a poskytla mu prvý pohľad na kulinárske umenie.
Po ukončení školy našiel svoje miesto v krásnej Jasnej, kde pracoval v hoteli Družba s nesmiernym zaujatím a oddanosťou. Tam získaval skúsenosti a zdokonaľoval svoje kulinárske zručnosti. Jeho kariéra v Jasnej bola dôležitým krokom na ceste k odbornosti.
Neskôr sa rozhodol vydať za hranice a presťahovať sa do Nórska, kde strávil nasledujúcich desať rokov svojho života. Tam pôsobil ako šéfkuchár v Elite Kantine, čo predstavovalo obrovskú výzvu a posunulo ho ďalej v jeho kulinárskom umení. Získal skúsenosti s rôznorodými surovinami a objavil bohatú paletu svetovej kuchyne.
Po desiatich rokoch v zahraničí sa rozhodol vrátiť sa na Slovensko a zrealizovať svoj sen. Otvoril vlastné stravovacie zariadenie v Ružomberku, Kantínu U Fullov, ktorá je zameraná hlavne na stravovanie pre pracujúcich v okolitých podnikoch, ktorým ponúkame rýchle a chutné stravovanie počas obednej prestávky v práci. Samozrejme taktiež sú vítaní aj ostani, ktorí chcú naplniť svoje bruchá dobrým obedom.
V Kantíne U Fullov je jedlo pripravované s láskou k vareniu a veľkým dôrazom na čerstvosť a kvalitu surovín. Na našom jedálnom lístku nájdete výber 6 druhov hlavných jedál, ktoré sa obmienajú dvakrát týždenne, ako aj 5 druhov bezmäsitých jedál. Samozrejme, každý deň ponúkame výborné polievky. Pre tých, čo majú väčší hlad, máme k dispozícii aj XXL porcie, a nezabudli sme ani na našich malých hostí, pre ktorých máme pripravené detské menu.
Ak hľadáte priestory na oslavy, rodinné podujatia a ďalšie udalosti, u nás si môžete rezervovať miesto. Sme pripravení zabezpečiť všetko podľa vašich požiadaviek a postarať sa o pohodlný priebeh podujatia.
V Kantíne U Fullov vás vždy srdečne vítame s otvorenou náručou a robíme všetko pre to, aby ste od nás odchádzali spokojní a s plným žalúdkom.
Prajeme Dobrú Chuť!
